Ток всегда образует нагар. Нагар электропроводен, это хорошо.
Моё видение: пробой током - это разогрев и разрушение окисла с невысоким сопротивлением, пробой напряжением - это пробой электрическим полем окисла с высоким сопротивлением. Типа такой микромолнии)